Eindhoven展览:饮食,有意为之
从茹毛饮血到饕餮盛宴,成千上百年的饮食文化积累让人类的生活有了翻天覆地的变化,不仅人类自身在逐渐进化,其实万物相惜,食物在与人类的沟通中自身也在进化。食物的样貌在某种程度上来说是多元化的,我们平日所见到的所谓的正常的形状已经是进化很久之后的结果。在荷兰南部的城市埃因霍温,荷兰的时尚与设计研究所最近举办了一个关于食物文化的展览,marije vogelzang策展,专门为世人展示那些探索食品,设计和我们到底吃的是什么,正如vogelzang说道“我希望通过这个展览,激发那些没有参与到食物链的主题中的设计师的想法,因为跟处理这些实效性的食物一样,这是一次独特的挑战。
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